Reteta vulcan de ciocolata |
Ingrediente reteta vulcan de ciocolata
- 140g unt;- 250g ciocolata amaruie;
- 2 galbenusuri de ou;
- 2 oua;
- 50g faina;
- 200g zahar pudra.
Mod de preparare reteta vulcan de ciocolata
Modul de preparare al acestei retete culinare nu este complicat, este chiar foarte usor pentru o gospodina. Prima oara, puneti apa intr-un vas si puneti-l pe foc. Deasupra vasului adaugati un vas mai mic in care o sa puneti ciocolata amaruie si untul pentru a se topi. Acum, bateti ouale cu cele doua galbenusuri (nu le bateti daca sunt proaspat scoase din frigider, lasati-le putin pentru a ajunge la temperatura camerei). Apoi, amestecati compozitia cu ciocolata topita cu unt si cu zaharul pudra.
Adaugati si faina in compozitia formata si amestecati pentru a ajunge la compozitia finala. Inainte de a adauga compozitia in formele de copt, pudrati-le cu zahar pudra.
Citeste si: Reteta carnaciori in aluat.
Atentie! Nu umpleti formele de copt, sa fie cam juamtate. Incalziti cuptorul in prealabil. In mod normal, in 10 minute sunt gata! Scoateti-le din forme, nu inainte de a le lasa putin sa se linisteasca (raceasca), ca sa nu se rupa. Puneti langa prajitura inghetata, fructe sau ce doriti dumneavoastra.
Pofta buna!
PS: Nu uitati sa ne urmariti pe pagina noastra de Facebook si sa adaugati comentarii in rubrica de mai jos!